Przegląd Autoimmunologicznego Paleo

Autoimmunologiczne paleo to:

Dieta eliminacyjna.

Praktycznie bezglutenowa.

Może być dostosowana do diety halal lub koszernej.

Low-carb.

Jakie są korzyści z diety Autoimmune Paleo?

Zalety Autoimmunologicznej Diety Paleo

Możliwe złagodzenie objawów autoimmunologicznych.

Jasno określony plan stopniowego ponownego wprowadzania pokarmów.

Dostępne zasoby/wsparcie/aplikacje online.

Pokarmy bogate w błonnik i białko mogą sprzyjać sytości.

Wady Autoimmunologicznego Paleo

Żmudne monitorowanie żywności i objawów.

Ograniczone badania nad skutecznością tej diety.

Wiele pokarmów lub grup pokarmów poza limitem, w tym te zdrowe.

Mnóstwo zasad do zapamiętania.

Ograniczone możliwości jedzenia na mieście.

Może okazać się niewystarczająca pod względem odżywczym.

Trudna dla wegan lub wegetarian.

Czy mogę schudnąć na Autoimmunologicznej Diecie Paleo?

Możesz schudnąć na diecie autoimmunologicznej paleo, choć nie jest to pewne. Głównym priorytetem diety jest wskazanie pokarmów wyzwalających, aby zmniejszyć objawy autoimmunologiczne. Ale istnieje pewne skrzyżowanie, ponieważ wiele wyeliminowanych pokarmów na AIP – jak nabiał, napoje alkoholowe i dodatki do żywności – może również przyczynić się do przyrostu masy ciała. Więc może być „bonus” utraty wagi.

To zależy od tego, jakie zmiany wprowadza dana osoba, mówi Camila Martin, zarejestrowany dietetyk w UW Health w Madison, Wisconsin. „Jeśli nie jemy ciast lub ciasteczek, lub wysoko przetworzonych ziaren, wtedy może to spowodować pewną utratę wagi”, mówi. „Ale jeśli zastępujemy nasze orzechy i nasiona – które mogą nas napełnić i podtrzymać nasz poziom energii, abyśmy mieli wystarczająco dużo energii, aby iść na ćwiczenia – to jest to, gdzie możemy faktycznie zobaczyć odwrotność i możemy przytyć”.

Korzyści zdrowotne wynikające z Autoimmune Paleo

Sarah Ballantyne, założycielka strony internetowej Paleo Mom, miała wpływ na rozwój protokołu autoimmunologicznego/autoimmunologicznej diety paleo. Ballantyne, z bogatym doświadczeniem w badaniach medycznych, napisała książki, w tym „The Paleo Approach: Reverse Autoimmune Disease and Heal Your Body” i „The Healing Cookbook”.

Według strony internetowej Ballantyne’a, protokół paleo autoimmunologiczny adresuje cztery kluczowe obszary wpływające na choroby przewlekłe i autoimmunologiczne: niedobory żywieniowe, zdrowie jelit, regulację hormonów i regulację układu odpornościowego.

Badania zdrowotne skupione konkretnie na autoimmunologicznym paleo są jak na razie ograniczone, ale istnieje więcej badań dotyczących powiązanych aspektów, takich jak efekty zdrowotne paleo, lub innych diet uważanych za mające działanie przeciwzapalne, jak dieta śródziemnomorska czy DASH. (Nie-paleo) dieta przeciwzapalna jest patrząc na jego potencjał, aby pomóc ludziom z reumatoidalnym zapaleniem stawów, choroby autoimmunologicznej.

Choroby serca

Nie jest jasne, czy autoimmunologiczne paleo promuje zdrowie serca. Chociaż więcej badań jest dostępnych na diecie paleo w ogóle, wyniki dotyczące zdrowia serca były mieszane.

Cukrzyca

Małe badania sugerują, że po diecie paleo może pomóc poprawić tolerancję glukozy i wrażliwość na insulinę (wskaźniki prediabetes) lub poprawić kontrolę glukozy u osób z cukrzycą typu 2.

Choroby autoimmunologiczne

W małym badaniu 15 uczestników z aktywną chorobą zapalną jelit umieszczono na protokole autoimmunologicznym z sześciotygodniową fazą eliminacji, a następnie pięciotygodniową fazą utrzymania. Wśród uczestników, 11 osiągnęło i utrzymało remisję podczas badania, co oznacza, że ich choroba stała się nieaktywna. Jeden uczestnik był hospitalizowany z powodu niedrożności jelita cienkiego, przypisywanej znacznemu zwiększeniu spożycia surowych warzyw, sałatek i mięsa. Uczestnik miał wcześniejszą historię zwężenia jelita – podkreślając potrzebę doradztwa i nadzoru dla pacjentów z podobnymi problemami anatomicznymi – wynika z badania opublikowanego w listopadowym numerze 2017 czasopisma Inflammatory Bowel Diseases.

W badaniu pilotażowym 17 kobiet, u których wcześniej zdiagnozowano zapalenie tarczycy Hashimoto, autoimmunologiczne zaburzenie tarczycy, przestrzegało diety protokołu autoimmunologicznego przez 10 tygodni. „Znaczna” poprawa została zmierzona w fizycznym i emocjonalnym funkcjonowaniu roli, witalności i ogólnym zdrowiu, wraz ze znacznym zmniejszeniem stanu zapalnego, zgodnie z badaniem opublikowanym w kwietniu 2019 r. w czasopiśmie Cureus.

Randomizowane, kontrolowane badanie oceniało dietę przeciwzapalną w reumatoidalnym zapaleniu stawów. Szwedzkie badanie przypisało 50 uczestników z RZS albo do diety zawierającej pokarmy uważane za przeciwzapalne, albo do diety kontrolnej podobnej do typowej diety w Szwecji. Pomiary aktywności choroby (testy krwi na stan zapalny) były lepsze u uczestników na diecie przeciwzapalnej. Jednak nie było znaczącej różnicy w obrzęku stawów lub tkliwości między grupami diety, zgodnie z badaniem w wydaniu American Journal of Clinical Nutrition z czerwca 2020 roku.